söndag 31 augusti 2014

Bokrelease!

Imorgon måndag smäller det ordentligt i Herrgården i Viskafors!
Det blir lajbans med bokrelease av Kersti Liljeqvist Zebedas stora receptbok!

Klicka på bilden för att läsa mer och köpa boken!

Ses vi där?

fredag 29 augusti 2014

Ovanliga Original Beans

Hej på er!

Ville berätta lite kort om en fantastisk choklad. Märket Original Beans har nämligen en choklad vars ursprungskakao är så väl dold och ja, nästan bortglömd från börja.
Deras kakao från Peru är en så pass ovanlig variant av Criollo-bönan att den kallas på fullt allvar för
kakaons Heliga Graal!


Piora Porcelana står det på förpackningen. Bönsorten heter just Criollo Porcelana och åsyftar på den ljusa färgen på kakaon. "Lika ljus som porslin" tyckte spanjorerna som först kom i kontakt med denna kakaoböna för några hundra år sedan.

Läs mer om den spännande och extremt ovanliga chokladen här!



Trevlig helg på er alla chokladnördar där ute!

måndag 25 augusti 2014

Grönt te motverkar!

Hej på er!
Här kommer ett hälsotips till er alla där ute!

Som ni kanske sett någon gång, uppstår det ibland i huden ett slags nätverk av ytliga, tunna blodådror. De är mindre utputande än åderbråck och har en röd/blå/lila färg. Dessa små nät kallas just för ådernät.
Alla kan få det, unga som gamla och de kan uppkomma på hela kroppen. Men främst på benen och ibland i ansiktet. Personligen är jag mycket fascinerad av dessa, de är faktiskt riktigt vackra! Tyvärr är det inte så många som håller med mig. En del klagar på att det är "ålderstecken" och att de börjar bli till åren. Andra säger att de ser ut som blåmärken. Och vissa tror sig veta att de endast "uppkommer p.g.a. stort alkoholintag". Men det är icke hela sanningen!



Ådernät kan dyka upp av många, olika anledningar.
Grundorsaken till ådernät är att kärlväggarna bli försvagade. Rökning, exponering av solljus, graviditet och faktiskt stress, är några faktorer till att våra blodkärl inte håller som de ska. (Alltså inte bara av ålder eller alkohol!)
När kärlen blir försvagade tenderar de att sticka iväg, de flyttar lite på sig liksom. Och efter ett tag så vips! Är de ute vid vår synligaste hud. Det är då vi ser dem.
De är kanske inte alltid välkomna, men de är alltid något naturligt, tänk på det.


Men för de som vill motverka dessa små spindelnät på kroppen, kommer nu här tipset:

Drick grönt te!


Japp, så enkelt kan det vara ;-)
En ny studie visar att en kost som innehåller grönt te, och andra bra källor till antioxidanter motverkar ådernät upp till 50 %. Och på detta sättet hålls även blodkärlen mjuka och smidiga! Visst är det fantastiskt?


Studien använde sig även av extrakt från vindruvor, blåbär och vinbär som är ypperligt bra källor till antioxidanter! Håll blodådrorna i schack med dessa naturliga godsaker ;-)

Nätverkande hälsningar,
Erica

fredag 22 augusti 2014

Då var det fredag igen!

Halloj på er!

Dags för fredag och helgledigt igen! Hur ska ni fira detta? Jag själv har planer på lite vitt vin och en hemmagjord glassdessert. Det kan bli grejer det!

Kommentera gärna vad ni ska hitta på i helgen!
Ha de gött <3

tisdag 19 augusti 2014

Te, härliga te!

Hej go' vänner och annat tefolk!

Jag har nördat lite, läst de senaste rapporterna om te idag.
Bland annat: Indien som ligger på topp 5-listan av teexportörer i världen har mellan år 2012-2013 ökat sin produktion med 6,5 %.

Jaha, tänker vi då. Det låter ju inte som så mycket. Tills siffrorna på mängden dyker upp: 1200 miljoner kilo te per år!!!!
Plus de 6,5 % ökningen från föregående året. Det är fantasisummor men ändå förståeligt. Inte så konstigt i och för sig då te är den sekundärt mest druckna drycken i världen. Vanligt vatten kommer ju så klart på först plats :-P  Jag själv dricker ju en väldig massa te året runt också...
http://www.omte.se/blogg/indiens-teproduktion-2013/

Så hur har ni det på tefronten? Hur många kilo te går åt hemma hos er per år?

lördag 16 augusti 2014

Facebook en lördag!

Hej på er!
Hoppas ni har en skön lördag?
Jag skulle skriva en status på facebook och fick den här söta "varningen":

En sån gullig liten dator-drake!

Ha det gött!
//Erica

fredag 15 augusti 2014

TGIF!

Idag är det fredag!
Jippie, säger nog nästan alla :-)

Jag själv är fortfarande inte helt kry, har en del hosta kvar som retligt nog bara dyker upp när jag pratar eller anstränger mig. SÅ denna helgen får bli stillsam och kanske rent av utan äventyr? Njaa, vi får se om jag kan hålla mig till detta ;-)

Dessutom var det kris på te-fronten idag!
Ful-te är bättre än inget te när halsen dammar igen av allt hostande...
Men lite god, fin honung är inte dumt till i vilket fall!

Rosslande hälsningar,
Erica

onsdag 13 augusti 2014

Onsdag!

Idag är det onsdag och jag har jobbat på som en liten blå. Förutom när jag fick hostattacken. Blev nämligen förkyld lagom in på halva min semester. Har hostat och snörvlat mig igenom de senaste dagarna men det går rätt bra ändå. Det ger mig ju dessutom en godkänd anledning att dricka te också ;-)

Hoppas ni har det bra ute i landet och ute i världen!
Vad har ni gjort i sommar?

tisdag 12 augusti 2014

Ericas semester i korta drag!

Hej på er allesammans!
Nu är jag tillbaka i cyberspace och på jobbet - härligt!
Rutiner och vanor here I come!

Men först kommer lite bilder från min semester :-D

 Badat på lite olika ställen. Klarälven, havet, Vättern, Mullsjön och på bilden Härlanda tjärn

Svängde ihop pannkakor och la i choklad i mitten

 Råkade sy in mig själv (och bli insydd) i medeltidskläderna

 Här är bild på hela klänningen (ej insydd längre)
Testade pilbågeskytte för första gången i mitt liv på Torpa Stenhus Medeltidsdagar

Foto: John Space

 Var hemma hos en god vän i Lilla Edet och fick smaka på
hennes hemmagjorda vanilj- och blåbärsglass, mums!

 Sen åkte jag på en tripp till Värmland 

 Fick se nästan hela Värmland ihop med min goda vän Joz 

 En somrig frukost i Värmland
Yoghurt, pumpakärnor och färska jordgubbar <3

 Lillasyster var på besök och bjöd mig på en mycket spännande 
(och färgglad) kaka :-D

 Sedan åkte jag till Medeltidsveckan i Visby.
Som jag längtat efter denna vecka!
Chokladdryck till frukost på bilden

 Eldshow i en ruin i Visby

 Fick håret uppsatt till en hattparad under Medeltidsveckan av min fina vän

St Karins ruin, Visby

 Avslutar med en selfie från medeltiden ;-)