Mycket på en gång!

Hej på er!
Det händer oftast ingenting, och sedan händer ingenting, och sedan händer ingenting, och sedan händer allt på en och samma gång! Är det någon mer som känner igen sig? :-P

Denna veckan som varit har jag varit ute på kundmöten, besökt en ny kund i Kvillebäcken faktiskt. Jag har varit ute på många olika håll. Hållit i en chokladprovning igen på ICA Focus också, en liten och blandad skara blev det så här på årets första provning :-)

Ja, det händer verkligen massor av saker på en gång, och sedan blir det lugnt i långa perioder. Nu är det mycket igen alltså! :-)

 Snart kommer deltagarna till årets första chokladprovning i Göteborg

 Minnesanteckningar 

På väg till en ny kund hittade jag nånting fint: snödroppar
Så nätta och försiktiga viskar de om vårens antågan 

Nya butiken Mynta Eko, som jag hälsade på, bara några dagar före de skulle öppna! 

Och oj vad massa bra och ekologiska grejer de har i den nya butiken!

In med det nya och ut med det gamla!
Tänkte jag och passade på att rensa lite här hemma också.

Hoppas ni andra har det relativt stressfritt och bra så här i år 2015´s första månad! Fast nu är ju januari redan slut... Tänk vad tiden går fort :-) Trevlig helg allesammans!

Igen och igen och igen...

... och igen och igen och igen bevisas det att påsteer från billiga tillverkare innehåller kemikalier och gifter som inte hör hemma i en tepåse.
Läs mer här!
Ändå envisas folk med att köpa dessa? Varför är kvantitet viktigare än kvalitet? När ska det slå över igen till att kvaliteten är det viktigaste för våra kroppar och välmåenden?

Ekologiskt är den rätta vägen! :-)

Prisvinnande choklad återigen!

Folk vinner brons med vår härliga choklad!

Läs mer här!

Alan Holloway har tillverkat fantastiska praliner med Original Beans choklad. Dock var det tack vare chokladen från Indonesien som tog honom till bronsplatsen! En spännande kombination av mörk choklad med toner av päron, smaksatt med jasminte. 

Vi är ju väldigt glada över att arbeta med så omtänksam och bra choklad! Och jag blir lite extra glad när jag ser saker som detta! Här har ni alltså Original Beans video från östra Kongo där kvinnliga arbetare får extra stöd och hjälp. Du hjälper till!

https://www.youtube.com/watch?v=oVqfi8IwKiM

Önskar alla en riktigt fin fredag nu!

Chokladreplik!

Forget love – I’d rather fall in chocolate!

Eller...?

Efterrätt!

Mumsig efterrätt hemma hos vänner i helgen!
Hemmagjord bananglass. MMmmmmmmmmmm!

Gör så här:
1 ekologisk banan per person är lagom
Skiva och hacka bananerna till småbitar
Lägg i fryspåse och frys in i 2 timmar
Ta ut bananerna, lägg i matberedare/mixer och mosa till en smet
Häll smeten i en bunke/lämplig förvaring för ytterligare 3 timmars frysning
Skopa upp och servera
(Strössla med chokladdoppad physalis)

Vi kunde inte låta bli chokladen...

Chokladiga hälsningar,

Erica

En chokladutmaning!

Var med i Original Beans utmaning: Ät endast ekologisk choklad hela januari ut!

Vi på Zebeda Chocolate satsar lite extra på chokladen från Virunga, Congo under januari. Bidrar med hjälp till både kvinnliga arbetare (Femme de Virunga) och utrotningshotade bergsgorillor (Cru Virunga) som lever där.
Jag kan även tipsa om film-eventet på Facebook: klicka här för mer information!
DELA VIDARE :-)

 

En bonde med sitt certifikat 

 

 Chokladkakan som bidrar till en bättre värld

Chokladen bidrar med pengar till både familjer och till att odla träd i regnskogen

 Dessa fantastiska kakaobönor <3

 En kvinna kontrollerar de soltorkade kakaobönorna

Gorillorna är utrotningshotade och lever sida vid sida med kakaoträden, Original Beans hjälper både regnskogen och djuren genom sin chokladförsäljning. Är du med?

Sista dagen på mässan!

Hej på er!
Idag var det sista dagen för mässan i Jönköping för denna gången.
Vi har träffat många härliga kunder denna gången, och flera nya ansikten har dykt upp. Det är så himla roligt att träffa nya människor!

Jag fick även träffat några av mina go´a kunder sedan tidigare men som jag inte har sett förut. Hur går det ihop sig? Jo, vi har ju bara hörts på telefon förut! Så det var riktigt kul att få ett ansikte till rösten som jag pratat med :-)

 Kolla här... Blir du inte jättesugen på att bryta av en ruta till dig?

 Jag älskar när det matchar!!!

 Hur går det till?! ;-)

 Eric blev "glad i hatten" när vi skulle ta ett roligt foto :-)

 

Jag själv blev nog lite tokig

 

 Och balanserade ett kilo nibs på huvudet inför kameran!

Ja så här knasiga kan vi vara ibland... Okej det händer ganska ofta när jag väl tänker efter ;-) Men roligt har vi! Och gott med choklad är det. Det är så himla roligt att jobba med choklad som är gott och gott för samvetet tycker jag. För det är fruktansvärt, det som finns på baksidan av myntet. Och istället väljer vi att jobba med helt andra förutsättningar och företag! Det känns åtminstone bra i magen, för mig, att välja något som gör mindre skada på världen och människorna på detta viset. Jag drar mitt lilla strå till stacken.  
Vad gör du för att bidra?